Скумбрия на решетке рецепт для семьи

Сегодня хорошо получилась скумбрия на решетке, любимый рецепт мужа. Готовим в духовке на магазинной решетке. Быстро, вкусно, без особых хлопот по готовке блюда.

Рыбу берем небольшую, сразу всем в семье хватает. Времени нужно всего полчаса и все готово. Калорийность около 650 калорий на порцию.

В духовом шкафу любим готовить и другие блюда из скумбрии. Предлагаю хозяюшкам рецепт в горчичном соусе. Вкуснятина, которая попадается в меню совсем редко.

Советую приготовить.

Скумбрия на решетке по рецепту семьи

Ингредиенты
Порции: +4
  • Скумбрия свежая 4 шт.
  • Масло растительное 4 ст. л.
  • Апельсины 4 шт.
  • Зелень петрушки 1 пучок.
  • Корень имбиря 2 см. длины.
  • Соль, перец, молотый черный  произвольно.
На порцию
Калории: 669 ккал
Белки: 46.49 г
Жиры: 48.33 г
Углеводы: 12.35 г
Шаги
35 мин.Видео-рецептПечать
  • Рыбку моем, чистим, убираем внутренности, отрезаем плавники. Внутри, затем снаружи подсаливаем, перчим. Много не солите, в рыбных продуктах всегда много натурального натрия.
  • Отмеренный корень имбиря, зелень петрушки хорошо промываем в воде. Тонкими ломтиками нарезаем имбирь.
  • Апельсины очищаем от корки и мешающих белых волокон. Отделяем дольки друг от друга.
  • В брюшко скумбрии кладем половину этих долек. Добавляем к нему имбирь, петрушку. Ее тоже можно измельчить. Будет удобнее управляться с нею.
  • Сверху смазываем каждую рыбину растительным маслом сверху.
  • Помещаем в решетке в разогретую духовку до 200 градусов. Ее предварительно нужно смазать маслом. Готовим с двух сторон по 8-10 минут.
  • Готовую рыбку выкладываем на тарелки. Кушаем с добавлением зелени и долек апельсина. Сын кушает всегда с кетчупом.

Скумбрия на решетке по рецепту готовится с апельсинами, при этом имеет необыкновенный вкус. Если не пробовали, много потеряли. Очень вкусно!

Наслаждайтесь!

Светлана.

Светлана/ автор статьи

Приветствую всех моих читателей! Меня зовут Светлана и я еще молода. Очень счастлива. Хочу поделиться с вами тем, что я умею, как хозяйка.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Простые рецепты для семьи
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий" я даю согласие на Пользовательское соглашение