Шоколадный мусс рецепт с фото

Шоколадный мусс, рецепт праздничного десерта, готовится быстро, пошаговое фото поможет вам. Кушать его одно удовольствие. Я уверена, теперь вы станете делать это блюдо часто. Всего два ингредиента, а каков результат?

Вчера готовила бесподобный рецепт чизкейка с выпечкой. Это невероятно вкусно. Взрослые и дети сметут все в один миг. А мне не забудьте сказать спасибо. Итак, переходим к приготовлению блюда.

Ингредиенты
Порции: +7
На порцию
Калории: 2,116 ккал
Белки: 23.60 г
Жиры: 159.40 г
Углеводы: 163.00 г
Шаги
29 мин.Печать
  • Измельчение шоколада
    Плитку шоколада в 200 грамм измельчаем ножом.
  • Шоколадный мусс, рецепт - высыпаем шоколад в чашку
    Пересыпаем его в глубокую чашку.
  • Шоколад на водяной бане
    В кастрюле наливаем воду, пускай вода закипит. Сверху на кастрюлю ставим чашку с измельченной шоколадной крошкой, чтобы она растаяла.
  • Шоколадный мусс рецепт - добавление сливок
    К массе добавляем сливки (100 г). Они должны быть теплыми перед добавкой в горячую массу.
  • Смесь сливок с шоколадом
    Хорошо мешайте, пока масса не станет однородной и темной по цвету.
  • Шоколадный мусс рецепт - шоколад со сивками
    Снять с огня, когда шоколад полностью растворится в массе.
    Остудить от 5 до 10 минут.
  • Сливки в тарелке для рецепта
    В другую чашку налить 300 мл сливок.
  • Шоколадный мусс рецепт - взбивание сливок блендером
    Начинаем их взбивать блендером до густого состояния.
  • Сливки взбиты блендером
    Взбитые сливки готовы.
  • Шоколадный мусс рецепт с фото
    Добавляя остывшую массу из шоколада порциями по две столовые ложки, продолжаем взбивать состав.
  • Заполнение кремом кулинарного рукава
    Перекладываем получившийся крем-мусс в кулинарный рукав.
  • Заполнение вазочек готовым муссом
    Нужны красивые вазочки под мусс и красиво выкладываем из кулинарного рукава.
    Затем нужно на 3 часа перенести вазочки в холодильник.
  • Шоколадный мусс рецепт - готовое блюдо
    Шоколадный мусс, рецепт нашего десерта готов.

Можно сверху украсить шоколадной крошкой. Пробуем, и наслаждаемся вкусом десерта.

С вами готовила, Светлана.

Светлана/ автор статьи

Приветствую всех моих читателей! Меня зовут Светлана и я еще молода. Очень счастлива. Хочу поделиться с вами тем, что я умею, как хозяйка.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Простые рецепты для семьи
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий" я даю согласие на Пользовательское соглашение