Простой маринад для шашлыка

Маринад с луком и зеленью

Простой маринад для шашлыка с луком нравится всем, кто хоть один раз пользовался им. Кто не знаком с рецептом, читайте, готовьте шашлык, пробуйте.

Можете для свинины попробовать свой маринад. Мяса получается необыкновенно вкусным. Один раз попробовав, останетесь поклонником рецепта на всю жизнь.

Время готовки: 20 мин.

Ингредиенты даю на 1,5 килограмм мяса.

 

Состав блюда:

 

Простой маринад для шашлыка с луком

 

  • Лук головки: 4 шт.
  • Виноградный или яблочный уксус: 4 ст. л.
  • Красный черный измельченный перец: по 1 ч. л.
  • Кориандр: 1⁄2 ч. л.
  • Соль: по предпочтениям.

 

Приготовление:

 

  • Очищенные, вымытые головки лука нарезаю колечками.
  • Затем всыпаю соль, кориандр, перец.
  • Хорошенько все разминаю.
  • Вливаю уксус.
  • Тщательно мешаю.
  • Подходит для маринования баранины, говядины, свинины.

 

Простой маринад для шашлыка с зеленью и луком:

 

 

Время для приготовления: 20 мин.

Рецепт для маринования 1,5 килограммов мяса.

 

Ингредиенты:

 

Маринад с луком и зеленью

 

  • Зелень кинзы, петрушки, укропа: по пучку.
  • Базилик: 4 веточки.
  • Яблочный или виноградный уксус: 4 ст. л.
  • Лук: 4 головки.
  • Красный, черный измельченный перец: по 1 ч. л.
  • Кориандр, семена: 1⁄2 ч. л.
  • Соль: произвольно.

 

Приготовление:

 

 

  • Вымытую зелень измельчаю ножом.
  • Очищенный, вымытый щеткой лук режу колечками.
  • Затем добавляю в него зелень, кориандр, соль и перец.
  • Все разминаю.
  • Выливаю в смесь весь уксус.
  • Перемешиваю.
  • Идеально подходит простой маринад для шашлыка для свинины или баранины.

 

Мои советы:

 

Зелень:

 

Базилик укрепляет желудок, кишечник, лечит вздутие живота.

Укроп, одна из богатых витамином С трав. Успокаивает нервы, очищает дыхание.

 

Не забывайте пить:

 

В день вам необходимо не менее двух литров жидкости для правильного обмена веществ, здоровых почек, хорошего пищеварения.

Если вы едите мало мяса и много растительных продуктов, то вам все равно нужно, два с половиной литра жидкости.

Достаточное количество овощей, салата, фруктов дают в день примерно литр жидкости. Идеально утоляет жажду минеральная вода, можете добавить к этому фруктовые или травяные чаи без сахара.

Все свои советы даю от чистого сердца. Пытаюсь передать людям то, что знаю сама.

Удачи вам!

С вами была Светлана Э.

Светлана/ автор статьи

Приветствую всех моих читателей! Меня зовут Светлана и я еще молода. Очень счастлива. Хочу поделиться с вами тем, что я умею, как хозяйка.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Простые рецепты для семьи
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий" я даю согласие на Пользовательское соглашение