Овощные салаты без майонеза на каждый день

Почти ежедневно делаю овощные салаты без майонеза для своей семьи. С удовольствием угощаю гостей. Всем нравится. Без салатов нельзя быть здоровым человеком. Это витамины, минералы, клетчатка. Продукты для блюда самые обычные, есть на каждой кухне. Рецепт простой, готовится быстро, способствует хорошему похудению. Все, благодаря составу рецепта.

Ингредиенты
Порции: +3
  • Капуста свежая 200 г.
  • Перец, болгарский сладкий 1 плод.
  • Репчатый лук 1 головка.
  • Чеснок 1 зубок.
  • Морковь 1 плод.
  • Растительное масло 60 мл.
  • Укроп свежий 1 пучок.
  • Соль  произвольно.
  • Свекла красная 1 шт.
На порцию
Калории: 248 ккал
Белки: 3.11 г
Жиры: 20.16 г
Углеводы: 13.85 г
Шаги
20 мин.Печать
  • Овощные салаты без майонеза на каждый день
    Нарезаю соломкой свежую капусту, перемещаю со стола в глубокую чашку. Немного подсаливаю, перемешиваю. Оставляю на столе.
  • Приготовленные овощи для салата
    Тем временем, кружочками измельчаю головку репчатого лука, плод болгарского сладкого перца, чеснок.
  • Овощные салаты без майонеза на каждый день
    Очищенную морковку натираю на корейской терке мелкой соломкой
  • Сковорода с маслом для обжарки овощей
    На разогретую сковороду наливаю масло.
  • Обжаренные овощи на сковороде
    Поочередно обжариваю лук, перец, чеснок до мягкости. На обжарку уходит около 2 минут. Добавляю к овощам морковь, перемешиваю и снимаю с плиты.
  • Овощные салаты без майонеза на каждый день
    Высыпаю в чашку к капусте.
  • Процесс добавления измельченного укропа к овощам
    Мелко измельчаю свежий укроп и добавляю в посуду с овощами.
  • Процесс добавления порезанной свеклы к овощам
    Отваренную и очищенную красную свеклу нарезаю мелкой, длинной соломкой. Перемещаю ее тоже к овощам в чашке, опять тщательно мешаю.
  • Готовый овощной салат без майонеза на столе
    Немного досаливаю, если мало соли. Получается аппетитнейшее блюдо.

Любителям острого – можно добавить перца или яблочного уксуса чайную ложку. Остается выложить салат на тарелку и пробовать на вкус.

Замечательно! Всегда готовьте овощные салаты на стол без майонеза. :lol: :roll: :oops: 

С вами всегда, Светлана.

Светлана/ автор статьи

Приветствую всех моих читателей! Меня зовут Светлана и я еще молода. Очень счастлива. Хочу поделиться с вами тем, что я умею, как хозяйка.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Простые рецепты для семьи
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий" я даю согласие на Пользовательское соглашение