Куриные котлеты для детей

Куриные котлеты для детей с овощами

Куриные котлеты для детей с овощами уплетают и взрослые. Вместе с мясом курицы добавляется кукуруза, чеснок, перец сладкий и чили, свежая зелень. Блюдо получается ароматным, легким, очень вкусным. Они нравятся детям, даже с чили.

Котлеты готовить довольно быстро, совсем просто. Можно подавать их как часть обеда с картофелем, салатом, или просто готовить на завтрак. Хорошо добавить в готовые котлетки кетчуп. Они вкусны, даже в холодном виде. Можно быстро приготовить и домашнюю пиццу.

Время для готовки блюда: 25 минут.
В 1 котлетке — 135 ккал, белки: 11,7 г, углеводы: 9,9 г, жиры: 4,8 г.

Ингредиенты: на персон:

Куриные котлеты для детей, приготовленные ингредиенты

  • 1/4 красного и желтого перца или половинка красного.
  • Одна маленькая луковица.
  • 2 зубка чеснока.
  • 1 чили (если детям, то без него).
  • 6 столовых ложек нарезанных трав, петрушки, зеленого лука, базилика, Орегано, кориандра.
  • 400-420 г рубленого мяса птицы (курицы).
  • Консервированная кукуруза: 4 ст. л. 
  • 1 ст. л. горчицы.
  • Соль, а также перец.
  • 2 куриных яйца.
  • Картофельная мука: 4 ст. л.
  • Масло для жарки.

Приготовление куриных котлет:

  • Нарежьте перец, лук мелкими кубиками. Мелко нарежьте чеснок, чили, зелень.

Нарезанные ингредиенты для котлет

  • Поместите перекрученный фарш в большую миску, добавьте нарезанные овощи, зелень, консервированную кукурузу.

Куриные котлеты для детей, все ингредиенты

  • Смешайте.
  • Добавьте горчицу, приправьте солью, перцем.
  • Яйца, разбитые в глубокую тарелку, взбейте венчиком, добавьте в мясо.

Добавленные в фарш яйца

  • Все смешайте.
  • Добавьте картофельную муку.

Добавление картофельной муки в фарш для котлет

  • Снова все перемешайте.
  • Нагретую сковороду, поставленную на средний огонь, смажьте ее оливковым маслом.
  • Используйте ложку, чтобы класть фарш на сковороду.

Жарка куриных котлет

  • Слегка ею же формируйте котлетки.
  • Жарьте совсем недолго, достаточно около 4-5 минут на сторону, до легкого поджаривания.
  • Складывайте жареные котлеты на бумажное полотенце, затем переложите на тарелку.

Куриные котлеты для детей с овощами

  • Ешьте с любым соусом или кетчупом.

Куриные котлеты для детей никогда не залеживаются, охотно поедаются, являясь здоровой пищей.

Пробуйте, готовьте. Довольно быстро, питательно вкусно. :-o 

С вами была, Светлана Э.

Светлана/ автор статьи

Приветствую всех моих читателей! Меня зовут Светлана и я еще молода. Очень счастлива. Хочу поделиться с вами тем, что я умею, как хозяйка.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Простые рецепты для семьи
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий" я даю согласие на Пользовательское соглашение