Фрикадельки: необычный рецепт приготовления

Сегодня готовила необычные мясные фрикадельки, рецепт приготовления нашла совершенно случайно. Чем он необыкновенный? Для блюда использовала чипсы, добавляя их в мясной фарш, сервировала тоже на чипсах. Очень вкусно получилось, даже не ожидала. Рекомендую попробовать приготовить. Получается две формы для запекания фрикаделек.

Ингредиенты перечислены подробно прямо на картинке, можете сразу ознакомиться. Кто не любит читать, смотрите мое видео с ютуб канала. Рецепт описан подробно с пошаговыми фото, для удобства приготовления каждого шага, изготовила коллажи. Просто нажимайте на картинку, она откроется в отдельном окне, можно рассмотреть подробности шагов. Ничего сложного в рецепте нет, продукты все доступны, для бюджета не накладно.

Подробное перечисление продуктов на картинке

Ингредиенты для рецепта

Ингредиенты
Порции: +6
  • Фарш из свинины 500 г.
  • Куриное яйцо 1 шт.
  • Свежая зелень 1 пучок.
  • Чипсы на любой вкус 150 или большая пачка.
  • Маринованный огурец 1 большой.
  • Майонез 150 г.
  • Масло растительное  для смазывания формы.
На порцию
Калории: 449 ккал
Белки: 17.69 г
Жиры: 34.03 г
Углеводы: 16.02 г
Шаги
40 мин.Видео-рецептПечать
  • Измельчение чипсов для фрикаделек
    Чуть больше половины пачки чипсов пересыпаю в целлофановый мешочек. Измельчаю скалкой на мелкие кусочки, пересыпаю все в чашку к фаршу. Не солю!
  • Фрикадельки: необычный рецепт приготовления
    Свежую зелень мелко измельчаю и перекладываю в мясной фарш. Туда же разбиваю куриное яйцо.
  • Готовый мясной фарш
    Хорошо перемешиваю, получается однородная масса.
  • Фрикадельки: необычный рецепт приготовления
    Форму для запекания смазываю маслом.
  • Фрикадельки: необычный рецепт приготовления
    Формирую фрикадельки и сразу выкладываю в стеклянную форму. Выпекаю при температуре 190 градусов 30 минут + 5 минут на гриле.
  • Процесс приготовления соуса из майонеза
    Пока фрикадельки запекаются, стараюсь сделать соус. Майонез выкладываю в глубокую чашку. Туда же натираю маринованный огурец. Тщательно мешаю. Готово.
  • Фрикадельки: необычный рецепт приготовления
    Сервирую блюдо с выстланным по дну тарелки слоем чипсов. Затем фрикадельки и майонезный соус сверху.

Получается необычный рецепт по приготовлению мясных фрикаделек.

Зато вкус – мечта! Попробуйте рецепт наяву!

Светлана.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Простые рецепты для семьи
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий" я даю согласие на Пользовательское соглашение